Nous n'avons pas tous les mêmes besoins nutritionnels. Pourtant, la plupart des compléments alimentaires sont conçus pour répondre à un profil "moyen". Face à cette limite, les compléments alimentaires personnalisés suscitent un intérêt croissant. Grâce aux données de santé et aux nouveaux outils numériques comme l'intelligence artificielle, il devient aujourd'hui possible d'envisager des recommandations plus ciblées. Mais cette personnalisation est-elle réellement pertinente d'un point de vue scientifique ?
POURQUOI LA PERSONNALISATION ATTIRE-T-ELLE AUTANT ?
Des besoins différents et une évolution des attentes
Chaque individu possède un profil nutritionnel qui lui est propre. Les besoins ne sont pas figés : ils évoluent au fil de la vie et dépendent notamment de l'alimentation, du niveau d'activité physique, de l'environnement ou encore des objectifs recherchés. Deux personnes ayant le même objectif ne présenteront donc pas forcément les mêmes besoins nutritionnels.
Dans le même temps, les attentes des consommateurs évoluent. Ils recherchent désormais des solutions plus adaptées à leur situation, souhaitent mieux comprendre leurs besoins et bénéficier de recommandations plus ciblées. Cette volonté d'individualisation s'inscrit dans une tendance de fond, où la nutrition devient progressivement plus personnalisée.
Les limites des compléments alimentaires standardisés
La majorité des compléments alimentaires sont développés pour répondre à des besoins courants et convenir au plus grand nombre. Cette approche présente de nombreux avantages en termes de simplicité et d'accessibilité, mais elle repose nécessairement sur une vision généraliste.
En pratique, une même formulation ne peut pas répondre avec la même pertinence à des profils très différents. Les apports alimentaires, les objectifs ou certaines situations particulières peuvent influencer la manière dont un complément s'intègre dans une stratégie nutritionnelle. Sans remettre en cause l'intérêt des formulations standardisées, cette réalité explique l'intérêt croissant pour des approches davantage individualisées.
COMMENT FONCTIONNE LA PERSONNALISATION ?
Une approche basée sur plusieurs critères
La personnalisation repose sur une idée simple : mieux connaître une personne pour lui proposer une recommandation plus adaptée. Plutôt que de se baser sur un seul critère, elle prend généralement en compte un ensemble d'informations, comme les objectifs personnels, les habitudes alimentaires, le mode de vie ou encore certaines contraintes du quotidien.
L'objectif n'est pas de proposer une solution universelle, mais de replacer le complément alimentaire dans son contexte d'utilisation. Cette approche cherche ainsi à mieux tenir compte des spécificités de chacun afin d'orienter les recommandations de manière plus cohérente.
Des outils pour évaluer et interpréter les besoins
Pour établir ce profil, différentes méthodes peuvent être utilisées : questionnaires, journaux alimentaires, analyse des habitudes de consommation ou, dans certains cas, données issues d'examens biologiques. Ces informations sont ensuite croisées afin d'identifier certaines tendances ou d'orienter le choix des actifs les plus pertinents.
Les outils numériques et l'intelligence artificielle occupent une place grandissante dans cette démarche. Ils permettent de traiter rapidement un grand volume de données et constituent une véritable aide à la décision. Toutefois, la qualité des recommandations dépend avant tout de la fiabilité des informations recueillies et de la manière dont elles sont interprétées.
Vous souhaitez proposer des compléments alimentaires personnalisés à vos clients ?
Chez Nutrilogist, nous accompagnons les marques dans le développement de solutions adaptées à leurs objectifs. Grâce à notre double expertise en R&D et en Affaires Réglementaires, nous vous aidons à concevoir des produits innovants, conformes à la réglementation et en adéquation avec les attentes du marché.
PERSONNALISATION : OPPORTUNITÉ OU ILLUSION ?
Les bénéfices d'une approche personnalisée
Lorsqu'elle repose sur des données pertinentes, la personnalisation peut contribuer à proposer des recommandations plus cohérentes avec les besoins et les objectifs d'une personne. Elle permet notamment d'ajuster plus finement les apports, d'éviter certaines associations peu utiles et de privilégier une approche davantage ciblée.
Au-delà du choix des ingrédients, cette démarche peut également favoriser une meilleure compréhension des recommandations par le consommateur et encourager une utilisation plus réfléchie des compléments alimentaires.
Des limites à ne pas négliger
Aussi prometteuse soit-elle, la personnalisation présente certaines limites. Les recommandations ne sont pertinentes que si elles reposent sur des données fiables, complètes et correctement interprétées. Un questionnaire imprécis ou des informations incomplètes peuvent conduire à des conclusions peu représentatives de la situation réelle. Par ailleurs, les outils numériques restent des outils d'aide à la décision et ne remplacent pas l'expertise d'un professionnel de santé ou d’un laboratoire de compléments alimentaires. L'interprétation des données, la prise en compte du contexte individuel et l'identification d'éventuelles contre-indications nécessitent toujours un regard humain. C'est pourquoi la personnalisation doit être envisagée comme un levier d'accompagnement, et non comme une solution infaillible.
Les compléments alimentaires personnalisés répondent à une évolution des attentes des consommateurs, en quête de solutions toujours plus adaptées à leurs besoins. Si cette approche offre des perspectives intéressantes, elle ne peut être pertinente que si elle s'appuie sur des données fiables, des outils adaptés et, surtout, une expertise humaine. L'enjeu n'est donc pas de personnaliser à tout prix, mais de le faire de manière raisonnée et scientifiquement fondée.
Julie Simonklein, Diététicienne Naturopathe et Responsable R&D / Affaires Réglementaires chez Nutrilogist